ホットケーーキ！
昨日の記事をアップして５分後に
見計らったかのようにＦＣメールで東京ライブの放送日程が届いて
ＦＣからつっこみをくらった気持ちになりましたｗ
ちゃんと録画仕掛けてきたよ（笑）
リアタイは時間的に無理だけどさ
みんな楽しんでね！
さて、昨日もちょろっと話ましたが
SHOCK観劇目的で行った東京でしたが、実はもう１つの目的がありました。
それは
ホットケーキを食う！！（笑）
昨今パンケーキブームであっちもこっちもパンケーキ屋さんだらけ
新店オープンもパンケーキ屋さんばっかり
前にも云いましたが私は絶対にホットケーキ派なんですね
でもネット等で調べると
ホットケーキ＝パンケーキで同じものだという認識をされていて
味も食感も全然別物じゃないか！
と憤慨していたんです（そこまでｗ）
で、先日SHOCKにお誘い下さったKさんにその思いをぶつけたところ（そんなものをぶつけるなｗ）
「外国から入ってきたパンケーキが日本で独自の進化を遂げたのがホットケーキですね」
明快なお答えを頂いて目からウロコ！
ラーメンが日本で独自の文化になったように
ホットケーキも日本独自のものだったんだ…！
ビバ！ジャパン
（おちつけよｗ）
というワケで前置きが長くなりましたが（笑）
今回の東京旅行で絶対にホットケーキを食べるぞ！と気合いが入ってたんですワタシｗ
東京には元々万惣という名店があって
そこから巣立った人達が味を受け継いで、更に創意工夫をされているという経緯もあってか
ホットケーキの名店が沢山あるんですよね
大阪にはそういう元祖とか老舗とか呼ばれるお店がなくて
なかなか美味しいホットケーキが見つからないんですよね
更に前置きが長くなりましたが
というかホットケーキ語りすぎだろお前ｗ
とにかく見よう、ホットケーキを見よう、見るだけだけど見よう（笑）
じゃーーん
うーまーそーーー
ごめん、食べるのに夢中でこれ１枚しか撮ってない
これだけ語っておいて写真１枚しかないごめん（笑）
今回訪れたのは赤坂の『Fru-Full』さん
こちらも元万惣で働いてらした方のお店で
フルーツパーラーでもあるので、フルーツのパフェもめっちゃ新鮮で美味しそうでしたが
さすがに両方は食べられないので断念
昔、神田の万惣へ行った時に何が感動したって
バターが塗りたいだけぬりやがれ！てぐらい出てきたんですね
いつも申し訳程度に乗っかっているちっさいバターにイラッとしていたので←ｗ
塗り放題バターにどれだけ惚れたか
こちらの『Fru-Full』さんもそこをちゃんと受け継いで下さってて
バターたんまり出てきて嬉しかったー
めっちゃ塗ったった（笑）あとで胸焼けしたけど幸せだったｗ
生地はとても甘めでメープルがいらない感じだったのですが
付いてきたメープルシロップが普通のメープルよりも黒色に近い濃い色で
でも甘さはあっさりしていてとても美味しかったので少しだけかけて食べました
旨いっ美味いっ
東京に住みたいっ
場所は、赤坂駅と溜池山王駅のちょうど真ん中ぐらいにあるのですが
路線の都合が合うようなら赤坂から行ったほうがいいかも…です
溜池山王駅改札から１３番出口を出るという事だったんですが
改札から出口まで１５分ぐらい歩いたよ…！（笑）
マタキタ！東京の地下鉄詐欺ｗとか思ってしまったわ（笑）
念のためにと開店前に行ったのですが
やはりすでに並んでおりました。さすがトーキョー。
６人掛けのテーブル１つと２人掛けが３つ
あとはカウンターという小さいお店なので
出来るだけ少人数で行かれたほうがいいかもですねー
東京にはまだまだ行きたいホットケーキのお店が沢山あって
本当にうらやましいです
大阪でここのホットケーキが美味しいよという情報がありましたら
是非教えてください！
