先日テレビの料理番組で田中義剛氏が出てて 生キャラメルのレシピを公開してたので、作ってみたんです。 これ、チョコじゃないよ、キャラメルだよ（笑） 田中氏が「強火で、強火で！」と云ってたので、永遠に強火で鍋と格闘してたら 思ってる以上に黒くなっ…
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